Versão em português infra
I’m making my way through Porto’s famous foods so cachorrinhos (Portuguese mini hot dogs) were a must! Of course, I had to try them at Cervejaria Gazela, the birthplace of these moreish hot dogs dating back to the early 1960s.
A cachorrinho is made up of a long, thin crispy bun filled with fresh sausage, linguiça (thin, spicy cured pork sausage) and melty cheese. It’s pressed and toasted till golden, brushed with a spicy sauce, then sliced into bite-sized pieces so it can be eaten with your hands. A delicious snack that’s perfect with fries and a cold Super Bock beer!
Cervejaria Gazela is so popular, there are 2 locations just a few metres from each other. Paulo and I went to the cosy original location, which only has a few seats but a great vibe.
The bigger restaurant, located across Praça da Batalha on Entreparedes street, has counter seating, tables and chairs, and a more extensive menu.
A foodie must-visit in Porto! Closed Sundays.
📍Cervejaria Gazela: Tv. do Cimo de Vila 4, 4000-434, Porto
📍Gazela Entreparedes: Rua de Entreparedes 8, 4000-434, Porto
My visit is based on my experience at my own cost and I did not receive compensation for my review.
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Versão em português
Estou a provar as famosas iguarias do Porto e os cachorrinhos eram obrigatórios! Claro que tive de os comer na Cervejaria Gazela, o local onde estes apetitosos cachorrinhos nasceram, no início dos anos 60.
O cachorrinho é feito num pão fino e estaladiço, recheado com salsicha fresca, linguiça e queijo derretido. É prensado e torrado até ficar dourado, pincelado com um molho picante, e cortado em pequenos pedaços para comer à mão. Um snack delicioso que é perfeito para acompanhar batatas fritas e uma Super Bock gelada!
A Cervejaria Gazela é tão popular que há duas casas a escassos metros uma da outra. O Paulo e eu fomos à aconchegante casa original, que tem poucos assentos, mas um ambiente agradável.
O casa maior, que fica do outro lado da Praça da Batalha, na rua Entreparedes, tem balcão, mesas e cadeiras, e um menu mais extenso.
Uma visita imperdível no Porto! Encerrado aos domingos.
📍Cervejaria Gazela: Tv. do Cimo de Vila 4, 4000-434, Porto
📍Gazela Entreparedes: Rua de Entreparedes 8, 4000-434, Porto
A minha visita baseia-se na minha experiência, custeada por mim, e não recebi qualquer compensação pela minha avaliação.
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